包丁買取実績
子の日 特注 式包丁 庖丁式用 一尺半 本焼 両鏡面 両刃 水牛朴栗型柄 箱付 S2551-2L3A 買取

子の日が手掛けた特注の式包丁です。
庖丁式と呼ばれる食材に手を触れず切り分ける儀式、
その際に使われる包丁としてオーダーされた逸品。
唯一無二の形は、古代日本の剣をモチーフに製作を依頼。
貴重な子の日の本焼の式包丁です。

■商品名
子の日 特注 式包丁 庖丁式用 一尺半 本焼 両鏡面 両刃 水牛朴栗型柄 箱付

■詳細
刃渡り：約 319 mm (切先からマチまで)
刃の幅：約 40 mm (刃元周辺)
刃の厚さ：約 7 mm (刃元部峰側)
重量：約 569 g

■付属品
画像にあるものが全てです。

■外観
・刀身に多少の擦れ傷・よごれ・脂跡などの傷みが見受けられます。
・くすんではおりますが、鏡面掛かっております。
・角巻に若干の擦れ傷や色褪せなどが見て取れます。
・柄にも若干のよごれなどの使用感が見られます。
・外箱の一部は破損しており、よごれや擦れ傷などもございます。